鸡蛋火腿疙瘩汤的做法(鸡蛋火腿疙瘩汤的做法介绍)

主料:黄瓜50g火腿50g辅料:油适量、盐适量、大葱适量,下面我们就来说一说关于鸡蛋火腿疙瘩汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡蛋火腿疙瘩汤的做法(鸡蛋火腿疙瘩汤的做法介绍)

鸡蛋火腿疙瘩汤的做法

主料:黄瓜50g火腿50g。

辅料:油适量、盐适量、大葱适量。

黄瓜洗净备用,木耳泡发备用。

锅中放油。

油热后放入葱姜丝。

倒入切好的黄瓜丁和火腿片翻炒均匀。

倒入适量酱油翻炒均匀。

倒入适量水盖盖.

在等待锅开的时间把面疙瘩弄好备用。

锅开后倒入面疙瘩搅拌均匀。

把切好的木耳丁倒入锅中搅拌均匀。

打好的鸡蛋液打入锅中。

关火放入咸盐,滴入适量香油,盛出即可。

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