宝宝炖鸡蛋怎么炖得很嫩呢（再不为挑食揍孩子）

鸡内金炖蛋视频做法及专家药膳讲解

鸡内金炖蛋健脾和胃 消食导滞，用于食积不消，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛等

鸡内金是一味我们非常熟悉也很常用的药食同源之品，它性味比较平和，常用于治疗小儿食积，呕吐泻痢，遗尿等症状，将它加入到宝宝常吃的辐食鸡蛋羹当中，不仅味道鲜嫩可口，而且可以起到健脾和胃，消食导滞的作用。

本期特邀专家

药膳灵魂

鸡内金

健脾和胃 消食导滞

药膳制作

鸡内金炖蛋

食材准备

鸡内金 3-5g 鸡蛋2个 虾米5g 食盐小葱适量

第一步：将两枚鸡蛋打散备用。

第二步：将鸡内金敲碎成粉末状。

第三步：再鸡蛋中加入食盐调味，再加入鸡内金粉，加些水，再用筷子拌匀。

第四步：用滤勺过滤打散的鸡蛋，将蛋液中的杂质过滤。

第五步：再倒入一些虾米。

第六步：放入锅中蒸煮10分钟。

炖蛋出锅啦，倒入一些生抽调味，还可以撒些葱更香哦！