凉拌尖椒变蛋的做法（凉拌尖椒皮蛋简单做法）

青椒洗净备用皮蛋剥壳洗净，对半切开后，再切6等份，下面我们就来说一说关于凉拌尖椒变蛋的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌尖椒变蛋的做法

青椒洗净备用。

皮蛋剥壳洗净，对半切开后，再切6等份。

青椒、红椒洗净切段后再切条，切碎末。

香醋4勺、花椒油1/4小勺、香油1勺、酱油几滴、蚝油1勺调成汁备用。

皮蛋装盘后，淋上调味汁，撒上青红椒碎。