简易的日式炸鸡块（适合全家的韩式炸鸡块）

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简易的日式炸鸡块

鸡胸肉切大块，放入姜丝，盐，料酒，黑胡椒腌制20分钟。 腌制好后，放入鸡蛋，面粉，牛奶抓匀， 油温5成热，放入鸡块，中火炸大约3分钟。 炸至浅黄色捞出控油。 开大火。 放入鸡块复炸。 炸至金黄色后捞出控油备用。 还可以用剩下的油，顺便炸一些年糕，炸至年糕起脆壳就可以了。 锅中倒入适量食用油，开小火，放入蒜末，番茄酱，蜂蜜和韩式辣椒酱。 小火炒出香味。 倒入刚刚能没过食材的水量，大概小半碗就可以了。 倒入一勺生抽，开中火，搅拌至粘稠。 倒入炸鸡和年糕，让它们均匀的裹满酱汁。 最后撒上白芝麻就可以吃了。 真的一口一口好吃的停不下来。,