牛蛙火锅什么地方的好吃（一口气吃6只牛蛙）

杭州的风有点凉意了，大街小巷的火锅店也都跟着热闹起来！重麻重辣的老锅底，混合着每个人的口水荷尔蒙，那必须得把牛蛙火锅给安排上呀！

牛蛙8元一只，5只起点，麻利的点了16只，每人分4妥妥够味儿！特意叫商家不拦腰砍断，毕竟整只的新鲜牛蛙在辣锅里翻滚，这景象颇为震撼！

合适时机，爱老吃老，爱嫩吃嫩出来已换了身红嫩的外形，但肉质细腻紧实，吃着超级有味！怎么说呢，吃牛蛙的感受如同赤脚从礁石走向细腻的沙滩，无论何时味觉都是接受并且享受的！

鸡胗很多时候都不吃，除非改刀改的很漂亮的，才有食欲！28RMB一份，尝个鲜儿，也未尝不可，何况刀工还是极美的！入锅焯一下，立马缩成一团，如迷你海胆般，等候品茗！

再来一份38RMB的雪花牛肉做打底，上菜后得立即下锅，高热的环境会使肉质松软，糊塌成堆，难保品质！这时候提点下，一个独门蘸料，专门针对牛肉而来～醋 花生碎 芝麻 炸蒜 蚝油 芹菜末，简直人生巅峰！

有了豆制品的火锅才算是完整的，冻豆腐，豆腐皮，千张结低于15RMB的单品，可谓是美食届的爆款榜单常驻嘉宾了！

豆腐皮相较于其他豆制品，不容易果腹，却能解馋撩味儿！老豆腐特别容易吸油吸味吸辣，减肥期间的盆友们可要注意适量食用哟！

鸭肠必定是烫火锅的好搭档，特地叫服务员切小段，喜欢在辣锅中翻滚找寻的感觉！16RMB 的高性价比，分分钟来两盘！出锅的鸭肠，真的超美味～

鸭血16RMB 超级大一份，新鲜鸭血亮釉色，入辣锅也不吸油，顺滑好味道！而且鸭血吃了可以排脏，还是很可以的！

羊肉卷就不用多说了，牛羊肉下火锅，每种各一份已是火锅友共有的默契了！也不易摆放过久，否则，肉质也坍塌的不行！

喜欢小酥肉，小馒头，小面的朋友们还可以自行加餐，各种苋菜，菌菇，豆类亦无须多说，均价10RMB一份，加餐十几小盘真真也是没问题！某个瑟瑟发抖的夜晚，围涮火锅还需要理由妈？

冬日火锅，牛蛙首选，牛肉次之，其余而而！生活的快乐就是那么简单，没有一顿火锅不能解决的，不行，就两顿！