酵素是怎么做的（酵素是怎么制作）

一个密不透风，容量大概有两公升的玻璃瓶，下面我们就来说一说关于酵素是怎么做的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酵素是怎么做的

一个密不透风，容量大概有两公升的玻璃瓶。

准备腌制水果酵素的两大材料：7至8粒的柠檬，和500克的黄糖，或黄色砂糖(也可使用冰糖)。

水果：最好以热带常见水果为主，如木瓜，黄梨，杨桃，番石榴，龙珠果。如果你喜欢外国水果的话，也可以加入葡萄或草莓。

制作步骤：准备一个干净的玻璃容器，将所有水果洗净沥干水份，削皮待用，火龙果留些红色部分。将所有水果按照容器的大小切成合适的厚片。按照水份少的水果在下面一层层依次摆好。柠檬放在水果的最上层后接着铺上冰糖，比例大概是三层水果一层糖，直至将瓶子放满，瓶顶的冰糖用手压实至瓶口。将瓶盖盖紧放置阴凉处三个月后即可开启饮用。