山东单饼的做法（山东单饼的做法介绍）

面粉加入少许盐，冷水和成面团，可用手多揉至面团，下面我们就来说一说关于山东单饼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

山东单饼的做法

面粉加入少许盐，冷水和成面团，可用手多揉至面团。

直到面团光滑盖上湿布醒制15分钟。

醒制好的面团揉均匀搓条切小块，取一块撒干面擀成薄饼。

平底锅烧热放入薄饼。

中小火烙至一面起鼓后。

再翻面直到两面微黄饼熟，在接着烙至下一张饼，直到所有饼都做好即可。