芝士什锦脆汉堡（芝士什锦脆汉堡的做法）

食材：厚吐司2枚、玉米30g、豌豆15g、胡萝卜30g、鸡蛋1只、芝士条30g、西式火腿30g、油250ml、瓜子仁适量，下面我们就来说一说关于芝士什锦脆汉堡?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芝士什锦脆汉堡

食材：厚吐司2枚、玉米30g、豌豆15g、胡萝卜30g、鸡蛋1只、芝士条30g、西式火腿30g、油250ml、瓜子仁适量。

胡萝卜丝过沸水变色捞出。芝士条、玉米仁、胡萝卜丝和西式火腿粒搅拌。

面包片平放，用西餐刀锋轻划厚度的中央部分，用刀尖小心地把面包片内部空间开得更大，并保持1/2的面包边连着。

将拌好的馅料填进面包片内。

用毛刷将蛋液涂在面包的开口边缘，并用压捏使其封口，将剩余蛋汁涂。

满面包片两面，并将瓜子仁均匀粘上。

用低温油将此时的面包片煎炸至双面金黄色。