自制榴莲披萨无芝士(好吃到模糊的奶香榴莲披萨)
榴莲披萨真的是香臭香臭的,让人欲罢不能,刚好家里买了榴莲,做个榴莲披萨恰恰吧
By 野生烘焙秋秋
用料
- 高粉 70克
- 低粉 30克
- 玉米油 8克
- 鲜酵母 7g
- 糖 8克
- 盐 4克
- 水 55克
- 马苏里拉芝士碎 适量
- 奶油奶酪 适量
- 榴莲肉 适量
做法步骤
1、面团部分材料揉出膜后一发至两倍大,整形成跟披萨烤盘一样,200度定型5分钟,取出,刷上奶油奶酪,铺榴莲跟芝士碎
2、烤箱200度 时间不固定,芝士融化了就行
3、出炉啦,整屋榴莲香
4、拉丝
5、每一口都是芝士 榴莲的双倍快乐
小贴士
奶油奶酪是奶香的关键
高粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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