含有蛋白质的食物有哪些?（蛋白质高的食物有哪些）

奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼虾等动物蛋白；黄豆、大青豆、黑豆等豆类；而芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的植物蛋白也可以称之为高蛋白食物 ，下面我们就来聊聊关于含有蛋白质的食物有哪些?接下来我们就一起去了解一下吧!

含有蛋白质的食物有哪些

奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼虾等动物蛋白；黄豆、大青豆、黑豆等豆类；而芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的植物蛋白也可以称之为高蛋白食物。

除了看蛋白质的含量的高低，还要看里面氨基酸的比例是否符合人体的需求，人体需要的必需氨基酸有八种条件，必需氨基酸有13种，只有食物蛋白质所含的氨基酸的种类和比例较符合人体需要时，才称之为优质蛋白，常见的优质蛋白是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼虾等动物蛋白及大豆蛋白制剂及制品，比如豆腐、豆浆、香干等。