松茸酱制作方法（松茸酱制作方法与步骤）

松茸削去根部硬的部分，洗净切成小碎粒，蒜头切成末，下面我们就来聊聊关于松茸酱制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

松茸酱制作方法

松茸削去根部硬的部分，洗净切成小碎粒，蒜头切成末。

锅内倒入植物油，等油温上升到5成热时，放入蒜末爆香。

放入松茸粒，小火煸炒至颜色变黄。

豆瓣酱和糖，小火慢慢熬煮约20-30分钟，直到水分收干油渗出。

根据口味放入适量辣椒油，搅拌均匀。

装入干净的无水无油玻璃瓶，入冰箱冷藏，可保存1-3个月。