完整水荷包蛋的做法(煮鸡蛋是最佳的吃法)
我们把常温的鸡蛋打入碗中,这边鸡蛋的选用上一定要新鲜的,下面我们就来聊聊关于完整水荷包蛋的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
![完整水荷包蛋的做法(煮鸡蛋是最佳的吃法)](http://img.studyofnet.com/upimg/701291747.jpg)
完整水荷包蛋的做法
我们把常温的鸡蛋打入碗中,这边鸡蛋的选用上一定要新鲜的。
锅里坐水,烧至微开,就是刚刚开始出气泡,转最小火,把鸡蛋沿着水面轻轻的倒入锅中。
刚打入的鸡蛋随着高温,瞬间外表就凝固,会形成一层保护层。
盖上盖子,最小火闷煮三分钟,可以根据个人的口感调节时间,不能超过五分钟。
这道简单实用又嫩的水煮鸡蛋,您学会了吗?
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