香蕉会吃中毒么(香蕉被称为智慧水果)

香蕉在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉会吃中毒么(香蕉被称为智慧水果)(1)

但是,商贩们为了香蕉保鲜,不腐烂,加一些人体对人体有害的化学药品,很多香蕉吃了会中毒或致癌。那咱们就先来认识一下香蕉的成效与效果吧

1、运动员喜爱在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从养分的视点来分析,香蕉的糖分可敏捷转化为葡萄糖,马上被人体吸收,是一种迅速的能量来历。

2、香蕉能平缓胃酸的刺激,维护胃黏膜。

3、钾对人体的钠具有抑制效果,多吃香蕉,可下降血压,防止高血压和心血管疾病。研讨显示,天天吃两条香蕉,可有用下降10%血压。

那么咱们知道香蕉的成效与效果对人体的优点以后,接下来咱们应当怎么挑选好的香蕉呢?

1、啥是欠好的香蕉:有些不法商家运用二氧化硫与甲醛等化学药品为香蕉催熟,结果当然是卖相会比较好,可是口感与养分价值都很差。其次,二氧化硫对人体神经系统形成危害,严峻的还会影响肝肾功能。甲醛则能产生致癌以及过敏等表现。

香蕉会吃中毒么(香蕉被称为智慧水果)(2)

2、怎么挑选优异的香蕉:优异香蕉果皮呈鲜黄或青黄色,梳柄完好,无缺只和掉落景象。单只香蕉体弯曲,果实丰满、肥胖、色泽新鲜、亮光、果面润滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬。

大家在采购香蕉时通常爱挑选色泽鲜黄表皮无斑驳的果实,但通常这种香蕉内部并没有还全熟透,吃起来的果肉硬且带有涩味,香气没能充沛发出出来。

香蕉会吃中毒么(香蕉被称为智慧水果)(3)

以上是一组香蕉的图像,咱们来区分一下哪根香蕉是没有用化学药物催熟的。首先要做到以下几点:

一看、天然熟的香蕉外表会有麻点的痕迹(俗称梅花点)。而催熟的香蕉外表润滑无梅花点。

二闻、天然熟的香蕉气味幽香,是原味果实的滋味。而催熟的香蕉有一股酸味和冲鼻的滋味,闻起来有一股臭抹布。

三吃、天然熟的香蕉果肉甜美软。而催熟香蕉果肉中有硬块,即是所谓的夹生。

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