养殖用草木灰有哪些好处？白色和黑色哪个肥效更好

对草木灰我们农民朋友都比较熟悉，它是木本植物的枯枝落叶，以及草本的农作物秸秆儿、杂草等植物残体经过燃烧之后形成的灰分，是我们在农业生产过程中经常用到的一类肥料。在燃烧的过程中，这些植物残体中所含有的碳、氧等成分，会变成二氧化碳挥发到空气中，因此严格意义上来讲，这些草木灰已经不属于有机肥，对土壤结构的改良作用也很有限。

但是，我们都知道，植物在生长的过程中，都必须满足对16种必需营养元素的需求，因此，这些植物残体中也都天然地含有这16种作物生长必需的营养元素，虽然在燃烧过程中碳氢，氧损失掉很多，但是其中的钾、钙、磷等矿物成分却会被保留在灰烬里面。因此，草木灰也就可以为农作物的生长提供所必需的矿物元素，这也是在农作物生产过程中，它能发挥积极作用的主要原因。

在灰烬里面所含有的各种矿物元素中，钾的含量是最高的，一般能达到总重量的5%-10%（换算成氧化钾），我们都知道，钾是农作物生长必需的三要素之一，对提高作物的产量与品质作用很大。但是我国却是一个“贫钾”的国家，每年钾肥的进口量占比高达50%-70%，来源地主要是俄罗斯、加拿大，这也是我们在买到的氯化钾、硫酸钾等包装袋上经常看到标注着俄罗斯、以色列、加拿大的原因。

在这种的进口依赖度较高的情况下，我们通过追施草木灰来补充钾肥，对提高钾肥的自主供给能力以及提高农作物的产量和品质就更具有意义，而且这也是在化肥应用于我国农业生产之前的漫长农耕社会里，智慧的先人们总结出来的经验做法。

不过，在草木灰施用的过程中，我们要明白其中的一些特征特点，这样才有利于。发挥更好的肥效。

对用烧柴火做过饭的人来说，稍加留心就会发现同样是燃烧成的灰烬，也会有白色和黑色之分，这两种类型的草木灰不仅在颜色上差异明显，而且在营养元素的含量上也存在明显差异。最典型的特征就是白色的灰里面硅的含量偏高，其中钾元素就主要是以硅酸钾的形式存在的，而硅酸钾的水溶性相对来说比较低，因此在作物生产过程中，它的肥效释放也相对来说比较慢。而之所以呈现白色则是由于在燃烧的过程中温度更高所致。

而相比之下，黑色草木灰在燃烧的时候，温度相对来说比较低，它里面的钾肥存在形式主要是碳酸钾，而碳酸钾的水溶性要高于硅酸钾。因此，在施用到土壤中之后，发挥肥效的时效性也更强。因此，总的来说黑色草木灰在生产过程中对促进生长和产量形成所发挥的效果比白色草木灰要更好一些。

由于生长环境以及自身在生长过程中对营养成分的吸收等方面存在差异，就造成了木本植物和草本植物自身营养元素的积累上也不一样，这样一来在燃烧之后形成的草木灰中所含有的矿物养分也存在差异。

具体来说就是木本植物燃烧之后形成的灰粉里面的钾、磷、钙等元素含量较高；而由秸秆、杂草等等这些草本植物燃烧之后形成的灰分，里面硅的含量比较高。我们都知道，相对于磷肥、钾肥、钙肥来说，作物生产过程中对硅的需求量是比较低的，因此从肥效上来讲，木灰的养分价值要大于草灰。

第一个就是就是草木灰中的钾肥可溶性非常高，可以达到90%，在生产过程中，常有农民朋友将草木灰浸水之后取出上清液来进行叶面追肥的做法，以有效补充钾肥以及磷肥、钙肥及其它中微量元素，这样就可以避免植物生长过程中缺素症的发生。

但是需要指出的是，如果放入的水偏少的话，草木灰的浸出液浓度就会比较高，再加上浸出液也呈碱性，这样就容易对叶片造成灼伤，对叶片功能发挥带来不利影响，因此，在用草木灰作业免费的时候，要对浸出液进行适当稀释。

第二个禁忌草木灰从酸碱性上讲它呈碱性，在农村烧火做饭的时候，有一种很常见的做法就是把草木灰清出来之后，随手丢弃在牲畜粪堆上，觉得这样在施肥的时候，可以将二者一起施用到土壤里面，比较省事，但是这种操作会造成很大的肥力损失。

因为碱性的草木灰会与呈酸性的有机肥发生反应，导致的结果就是有机肥里面的氮元素大量挥发，从而降低肥效。因此，要避免将草木灰与有机肥相互混合，在撒施到田间的时候，也应该将二者分开来用。