油温170度怎么判断（油温170度判断标准）

油温110—170度时，油表面无青烟，四周向中间翻动，一般称为五六成热，下面我们就来聊聊关于油温170度怎么判断?接下来我们就一起去了解一下吧!

油温170度怎么判断

油温110—170度时，油表面无青烟，四周向中间翻动，一般称为五六成热。

七八成热时，油温180—220度，油面有轻烟、平静，用勺搅动时有响声。

三四成热时，油温70—100度，油面平静，无青烟，无响声。