柠檬虾最正确的做法（正宗自制柠檬虾自己在家做）

柠檬酸辣凉拌虾这样做特别好吃，加入了柠檬，酸辣口感里面还有柠檬的香气，特别的开胃哦！

By 媛哥哥

用料

• 虾子 500g
• 小米椒 适量
• 香菜 适量
• 洋葱 1个
• 蒜 3瓣
• 生姜 2块
• 柠檬 1个
• 生抽 适量
• 蚝油 1勺
• 白醋 适量
• 白糖 适量
• 蚝油 适量

做法步骤

1、先把需要加进去的食材冲洗干净准备好，再把虾的虾线挑掉～

2、把虾放锅里煮个一两分钟，然后捞起来，倒到冷水里面～

3、把虾头虾壳剥掉～

4、最后把刚开始准备好的食材切好放进去，加入生抽，老抽，蚝油，糖，盐，香油，柠檬汁，然后拿两个盆均匀摇一摇，倒在盆里用保鲜膜密封一下，放进去冷藏，这样子口感更棒～ 怎么样，是不是很简单～

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