双流最好吃的肥肠鸡(郫都这10家隐藏得深的鸡)
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之前跟大家分享了10家销魂火锅
有朋友表si已经吃过5家了!
也有朋友说小编太偏心
火锅、鱼摆摆都推荐了
那鸡咯咯呢?
母鸡母鸡咯咯哒~
那么今天周三,你说吃鸡好不好?
田园稻香蛙
当你看到店名不要觉得是在跟你开玩笑,小编确实是要给大家分享鸡肉的。这里不只是有稻香蛙,兔肉、蛙肉,还有鸡肉、烤肉、藿香鱼等。
这里是一家吃过一次就会忍不住再去第二次的农家小院店,店内的土鸡和兔都是现点现杀,保证绝对的新鲜。
土鸡有四种吃法可以选择:青椒鸡、土豆烧鸡、干煸鸡、凉拌鸡,每一种吃法都很地道经典,何不带上家人朋友去体验一番农家美食呢?
-地址-
郫都区郫筒街道成灌路文星村1组
-营业时间-
9:30-20:00
汇聚生态农场
这里养的东西都是干货:野鸡、土鸡、土鸭、小香猪、土鸡蛋...等各类绿色生态的健康“美味”。也快要过年了,什么香肠、腊肉、鸡肉该熏该晾的都应该开始着手准备了。
放养野鸡,原生态野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等,被誉为"野味之王"、"动物人参"。现在是食补养生的最佳时期,吃一些野山鸡肉,为抵御冬天的严寒补充元气。
老板饲养的剑门关土鸡,那是相当出名滴。天然无污染的绿色养殖乐园,养殖过程中不使用激素和抗生素饲料,长期放养,自由觅食林中杂草和植物种子,肉质鲜美、口感极好。
还有放养野鸡、放养藏香猪、野鸭蛋、野鸡蛋、土鸭蛋、土鸡蛋、巴马香猪、野猪等。
-地址-
郫都区唐元镇福昌村13组
张妈生态园
主营花鲢、三角峰、黄辣丁和中餐,同时还可以承包宴席。老板在1999年就开过鱼火锅店了,那时候叫“江源鱼头火锅”,就开在望丛祠附近,规模很大!而且人气火爆!
18年后,老板带着他的“花鲢舰队”回来了,超大水池放养花鲢,鱼摆摆的活动面积更大,比静静躺在盆子里的鱼摆摆肉感更好吃噢,肉质更加Q弹美味。
火锅鸡,喂养小麦和玉米的放养土鸡,喂养一年以上就可以供大家点杀咯。一只土鸡的重量一般在4-8斤左右,点一只鸡,鸡杂什么的一并煮进锅里也是不要太满足。
-地址-
郫都区IT大道弥陀村(看守所旁)
-营业时间-
10:00-22:00
线路提示:
1、从郫都出发:走郫花路途经石家立交,在佛罗伦萨左转进入园区路,到IT大道口左转直行约200米可到
2、从温江/德源出发:走郫温路在大禹西路(创客公园)左转直行约1公里到达IT大道再左转直行约1公里
蜀都天香酒楼
天赐良鸡,原本以为就是一道菜,没想到却是刷新了我的三观。“天赐良鸡”是由4道菜组合成一个系列!选自阿坝散养的藏香鸡,饲养时间在1年左右,这个时间段的鸡肉肉质最佳,无论是烧炖拌炒,口感没有一个差的!
黑切鸡、椒麻鸡、山药鸡汤、青椒鸡,我觉得不用太多言语去描述它,大家已经隔着屏幕流口水了吧。
除了天赐良鸡,还有富贵笼中对也是老少皆宜,受很多朋友喜爱的一道菜品。一份笼中对里包含了肥肠、牛肉、凤爪、糯米排骨;还搭配有营养的粗粮,山药、芋头、玉米,丰富了口感!
-地址-
郫都区望丛东路398号蜀都天香酒楼(万达广场斜对面)
-营业时间-
上午9:15-13:30
下午17:00-20:30
昊园休闲庄
喝茶、机麻、K歌、汗蒸一样不少,“将菜园搬进了休闲庄”。美食用6个字概括:鲜、营养、原生态,健康好吃不贵!就是这么一个好地方,没老司机带路,怕是无缘这家乡村美食。
昊园休闲庄位于“成都西部花乡”,属于成都水源保护区,花木茂盛,环境优美。食材的选择很有讲究,徐堰河的河鲜和乡村苗圃野放的(无饲料)土鸡、土兔。
一鸡五吃:凉拌鸡、鱼儿烧鸡、青椒鸡、芹菜炒鸡杂、鸡血汤,每一种都好吃!
他们家的飞天鹅和大堰鱼也是不得不品尝的特色美食。
-地址-
郫都区新民场镇金柏村新团路(朱家碾)红绿灯路口处(高德地图搜索“昊园休闲庄”可直接导航)
-营业时间-
11:00-8:00
CC音乐酒馆
在上面,小编分享到的很多都是火锅鸡或是青椒鸡等,在这里可以来一点鸡肉的不同吃法。他们家的特色干锅系列是很受吃货欢迎的,干锅鸡、干锅虾、干锅排骨、干锅中翅、干锅鱿鱼一定不能错过了。
还有辣卤系列:卤鸡尖和卤郡肝、卤鸭脖、麻辣牛肉最是受欢迎。
还有各种类型的美酒:精酿生啤、鸡尾酒、蓝色夏威夷...美食配美酒,一切都刚刚好。
-地址-
郫都区蜀都万达广场3楼K-BossKTV旁
-营业时间-
周一至周四:17:00-02:00
周末/节假日:15:00-02:00
杨鸡肉
杨鸡肉不推荐给大家的话都不科学!绝对是在郫都吃鸡的必选!杨鸡肉在选材方面严格挑选优质农家纯土鸡为原材料,配以二荆条辣椒、汉源花椒、小黄姜等主辅料凉拌,色香味俱全!
凉拌鸡肉分红味和白味两种,红味虽色泽红亮,但与其他拌菜又大有区别。虽不含姜、葱、蒜、酱油等调料,但又具有川菜的麻、辣、鲜、香四大特点。
白味不含辣椒,却食之有味,入口化渣,老少皆宜的美味。
-地址-
①郫都区太清路杨鸡肉陌上人家花园食府
②郫都区望丛中路第一中学对面
红星鹅汤
他们家的郫县豆瓣鸡,是老板专门去重庆学回来的技术,不知道有吃货同学知道伐,重庆有家特别出名的芋儿鸡。学成归来后,就有了现在这道新晋网红鸡,选用山上喂养粮食的鸡,45元/斤,味道无可挑剔!
这锅鸡看上去和芋儿鸡类似,但是吃起来和芋儿鸡的味道还是不一样的,尤其是融入了我们郫都本土特色——郫县豆瓣。
精选郫县豆瓣、汉源花椒,干海椒、二荆条、加以秘制老料炒制锅里面的油很厚,跟普通芋儿鸡的味道还是不一样哈。郫县豆瓣鸡里面你吃不出一点豆瓣,炒制后把豆瓣都打捞干净了的,只吃其味,不见其身。
-地址-
郫都区成灌路唐太路口红星饭店鹅汤区
花园肖鸡肉
肖鸡肉在郫都算是老品牌。拌鸡令吃货赞不绝口,酒香不怕巷子深,就连很多成都人也爱前往郫都花园镇品尝这份肖鸡肉。
作为主打菜,颜色红亮,闻着麻香,吃起来鸡肉弹性十足。不过想要前往一解馋意的吃货,最好先打电话跟老板预约一下,不要跑了空。
图片:@司徒晓熙
图片:@赤裸裸的骨头
-地址-
郫都区花园镇新民村
德源青椒鸡
如招牌所说,这家馆子也是个老字号,虽然在德源,但是依然阻挡不了吃货前往,甚至小编重庆的亲戚回来,都指明要去这里吃一顿鸡肉!
环境很普通,不是那种大型餐厅!但是靠着这口美味就可以闯天下了!味道又辣又麻,相当开胃!用汤泡饭,也是真的没话说!还有其他卤菜、炒土豆四季豆等小菜推荐!性价比都比较高!
图片:@安唲
-地址-
郫都区德源南路一段与007乡道交叉口
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