豆粕行情价格表（豆粕价格暴涨至5000元一吨）

据Mysteel数据，截止到9月20日全国43%豆粕均价5026元/吨，较上月上涨16.42%，较去年同期上涨29.74%。暴涨的豆粕行情，带来饲料价格的不断上涨，给养殖行业、饲料行业造成较大压力。

9月19日，农业农村部召开豆粕减量替代行动工作推进视频会，提出要把豆粕等饲料粮减量替代的潜力充分发挥出来，在全行业深入实施推进豆粕减量替代行动，加大力度推广低蛋白日粮技术，尽快推进替代资源开发利用，促进养殖业节粮降耗，保障国家粮食安全。

近年来，随着工业饲料产量持续增加，饲料豆粕用量逐年提高，是饲料中最大宗的蛋白原料。据农业农村部监测，我国猪料平均蛋白水平为15.7%，豆粕占比约为17.7%。

1996年，我国大豆进口量首度突破百万吨，达到111.4万吨，也从这一年，从大豆净出口国转为净进口国，此后，我国大豆进口量持续快速增长。2000年，中国进口大豆1042万吨，2011年，中国进口大豆5245.3万吨，而到了2020年，中国进口大豆量首度突破亿万吨，达到10032.7万吨，同比增长13.3%。而2020年我国大豆产量仅为1960万吨，同比增长8.3%，大豆进口依赖度接近90%。

2020年9月，国务院发布的《关于促进畜牧高质量发展的意见》，提到要调整优化饲料配方结构，促进玉米、豆粕的减量替代。

2021年3月15日农业农村部畜牧兽医局发布关于推进玉米豆粕减量替代工作的通知，同时下达《饲料中玉米豆粕减量替代工作方案》。方案重点要求推进用谷物和杂粕对饲料中玉米豆粕实现减量替代，且明确了任务划分和进度安排，要求3月底前出配方，4月底前定推广的目标。

2021年4月，农业农村部举行饲料原料营养价值数据库和饲料中玉米豆粕减量替代技术方案发布会，全国饲料行业十大领军企业和三十强海大、温氏等企业代表公开发出“推进玉米豆粕减量替代，共同维护饲料粮供给安全的倡议”。

在一系列政策出台、众多企业积极响应的情况下，效果快速显现。

2021年，我国粮食进口量16454万吨，同比增长18.1%，其中大豆进口量9652万吨，同比下降3.8%。

2022年1-8月，我国粮食进口10323万吨，同比下降9.9%，其中大豆进口量6133万吨，同比下降8.6%。

据饲料工业协会数据，2021年，全国工业饲料总产量29344.3万吨，比上年增长16.1%。豆粕用量比上年增加5.7%，小于工业饲料总产量增幅，豆粕用量在配合饲料和浓缩饲料中的比例比上年减少1.4个百分点，菜粕、棉粕等其他饼粕用量增长17.9%。

农业农村部发布了豆粕减量替代的3类技术模式和8家企业典型案例。3类技术模式包括低蛋白氨基酸平衡日粮技术、杂粮杂粕型多元化日粮技术、饲料精准北方高效加工技术。牧原、温氏、新希望、海大、大北农、禾丰、扬翔、铁骑力士在实践中探索出成功的技术路径，被优选为典型案例。

2021年，上述8家企业猪禽料产量总计达到7190万吨，共减少豆粕用量408万吨。从减少豆粕用量的情况来看，养猪龙头牧原猪配合料中豆粕占比仅6.9%，减少豆粕用量达到130万吨，表现尤其突出。牧原早在2000年就开始推行低蛋白日粮，牧原董事长秦英林表示，减少日粮中豆粕使用量，成本有效降低，对生猪繁殖成绩、生长速度、饲料报酬、肉质肉色四大方面均无影响。牧原用20年的实践证明低蛋白日粮的可行性，目前其生猪养殖完全成本已降至15.5元/公斤以下，成本优势突出。

和2017年相比，2021年养殖业消耗饲料中豆粕占比降至15.3%，节约豆粕1100万吨，折合大豆1400万吨，相当于1亿亩以上耕地产出。而据专家测算，未来还可实现豆粕减量2300万吨以上，折合大豆3000万吨，相当于2.3亿亩以上耕地产出。可见，豆粕减量替代，节粮降耗，依然还有很大的空间。