豆腐干炒肉最简单怎么炒 据说这个时候吃家常豆腐干炒肉
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豆腐干炒肉最简单怎么炒 据说这个时候吃家常豆腐干炒肉
今天做一道家常菜-----豆腐干炒肉,做法简单而且特下饭,原材料:里脊肉,豆腐干,青红椒各一个,开始做菜吧 里脊肉切丝 放生抽 一点盐,搅拌搅拌 在肉里再放些水,这样可以使肉更水嫩,但是加水别着急,一点点加,一边加,一边搅拌 放淀粉,抓匀 最后再倒一丢丢油,拌匀,这样可以叫肉下锅的时候不粘锅 青红椒对半切,去籽 切丝 蒜头,两头,随意切一下就好,这道菜多放蒜好吃,好了,开炒 锅里放油,要放多一些,放肉丝,炒到肉丝变颜色就先盛出来 刚才的锅不用洗,还剩一点底油,放蒜瓣 把蒜瓣炒一下,放青红椒丝 再炒一下,放豆腐干丝 倒生抽 糖,炒几下 把刚才炒好的肉丝放进来,继续翻炒一,二分钟就可以出锅了 一盘家常菜,但是就是很好吃,大家一定要试试啊,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com