婆婆过生日准备啥菜（媳妇过生日婆婆做的饭菜）

导语：儿媳妇过生日，婆婆做的饭菜，在朋友圈火了，网友：吃得太寒酸

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。媳妇过生日，老妈提前一天就开始准备，买了6斤排骨，在我们当地过生日要吃排骨包子，所以要提前一天准备好。生日当天一大早开始发面，发面的过程去市场买了新鲜的海鲜和水果，到家面团就发好了，开始调馅，包包子，忙了一上午，全家人吃上美味的排骨包子和丰盛的海鲜，媳妇非常的感动，每年生日妈妈都不会忘记，再忙也会蒸上一大锅包子，寓意日子蒸蒸日上，家庭幸福美满。

媳妇把婆婆的爱晒到朋友圈，很多朋友纷纷表示婆婆是个好婆婆，就是吃得太寒酸，还说过生日就吃这个，真是抠门，看到这些留言，媳妇直喊冤枉，这一桌子饭菜看着简单，做起来很费事，尤其蒸包子就忙活了将近一上午，是吃山珍海味没法比的。因为疫情原因，今年生日没去饭店，就算去饭店吃也会蒸上一大锅排骨包子，这是家乡的一种风俗，很多人为了省事都会买着吃，我家从来没买过，都是妈妈亲手做，70岁的老人做这一桌生日饭，真是心意满满。

刚出锅的排骨包子那叫一个香，皮薄馅大，好吃到停不下嘴，这大包子媳妇愣是吃了3个还没吃够，只是肚子实在是吃不下去了，看到媳妇吃得这么香，我妈也是乐开了花。

北方的包子个头很大的，一个碗都装不下，这是排骨和白菜馅的，先把排骨清洗干净，用面酱腌制5个小时，排骨馅的灵魂调料就是面酱，酱香味把排骨的香彻底激发出来了，吃着还不油腻，真是绝了。排骨咸制好以后，倒入切好的白菜丁，加食用油搅拌均匀即可，面酱是咸的，所以不需要加盐，白菜鲜，排骨香，就是这么好吃，没吃过的一定要试试哦，比肉包子好吃百倍。

蒸包子的过程还简单地做了几个菜，蒸一蒸就能上桌的海蛎子，老妈专门买的大个生蚝，10块钱一斤，这一盆就4斤多，本身有包子，所以菜就没做太多，不然吃不完就变成剩菜了，没有营养还浪费口感。

这是一盘爽口凉拌菜，把猪耳朵和黄瓜切丝备用，大蒜捣成蒜泥，加适量盐，味极鲜，米醋，倒入黄瓜和猪耳朵中拌匀即可，清脆爽口，下酒又下饭。

这是一盆辣炒蛤蜊，把蛤蜊清洗干净，大蒜，干红辣椒爆锅，倒入蛤蜊大火爆炒，看到全部开口就是熟了，香辣可口，越吃越上瘾。

还蒸了一盆海虹，春天是吃海虹的好季节，这个时候的海虹最肥，口感也最好，价格也是最便宜的，10元5斤，买了20块钱的，海鲜就要现吃现买，第二顿就不好吃了。

媳妇生日，婆婆做的饭菜走红朋友圈，不剩菜不浪费，网友：太寒酸。一家六口人，5个大人1个孩子吃得肚子圆滚滚，3岁的儿子都吃了将近2个大包子，愣是没吃够，直夸奶奶做的包子香，看似简单的饭菜，做起来可没那么容易，大家过生日都吃啥好饭呢？吃完饭老妈还送了媳妇个小礼物，一条漂亮的金项链，可把媳妇高兴坏了，家和万事兴，这是用金钱买不到的，我觉得饭菜不在于多贵，合自己胃口的都是好饭，大家觉得这顿饭寒酸吗？