正宗粉条肉包子的做法（这道牛肉粉条包子）

之前在漯河的时候，早餐经常吃这个包子，好吃，来珠海了，没卖的，自己在家做起来，下面我们就来聊聊关于正宗粉条肉包子的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

正宗粉条肉包子的做法

之前在漯河的时候，早餐经常吃这个包子，好吃，来珠海了，没卖的，自己在家做起来

By 冷冷苦涩

用料

粉条 两把

牛肉 适量

大葱 适量

耗油 2勺

香油 1勺

花生油 适量

鸡精 1勺

老抽 1勺

盐 1勺

酵母 3克

温水 165克

面粉 300克

做法步骤

1、用酵母温水和面

2、一个小时，面发好了，开始调配包子馅

3、牛肉，粉条，和葱切碎

4、包子馅调配好这样，热锅凉油，油热后，把葱香味爆出来，然后放粉条，把所有调料都整进去，再把牛肉炒香，盛出来，全部放一起搅拌均匀，就可以了，就开始包了

5、包子包好，二次醒发10分钟，开始蒸

6、冷水上锅蒸15分钟，就好了，嗯真好吃。

7、好吃

小贴士

15分钟蒸好包子，一定不能直接打开锅盖，要关火后再等五分钟，再关火，才能做好白白嫩嫩的大包子哟

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