元宵节吃的各种口味的汤圆（今天是元宵佳节）

今天是元宵节，它是中国春节年俗中最后一个重要节令，在元宵节这天，我们要吃汤圆、赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等此外，不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演，下面我们就来聊聊关于元宵节吃的各种口味的汤圆?接下来我们就一起去了解一下吧!

元宵节吃的各种口味的汤圆

今天是元宵节，它是中国春节年俗中最后一个重要节令，在元宵节这天，我们要吃汤圆、赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外，不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。

大家早上吃的汤圆都是什么馅料的呢？小编最喜欢吃的就是芝麻馅的汤圆，因为芝麻馅的汤圆味道香，口感好，让人越吃又想吃。今天母亲没有买汤圆，而是自己做汤圆，母亲说自家做的汤圆要比外面的干净，而且用料更足。想吃什么样的口味，都是可以制作出来的。

元宵佳节，全家人在一起吃汤圆，因为“汤圆”与“团圆”字音相近，象征着团团圆圆，和睦相处。元宵节也是中国传统节日中一个浪漫的节日，传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，人们都会走到街上，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象，易于产生爱情。千百年来，在元宵节上演的两情相悦的爱情故事，举不胜举。所以说，元宵节才是中国地道的情人节。

元宵的做法有很多，口味也有很多，小编今天就给大家介绍几种元宵的做法，希望可以喜欢哦！

第一种：彩色汤圆

食材：

糯米粉260克，绿豆沙馅适量，青汁粉适量，南瓜粉适量，红苋菜适量。

做法：

1、和面：

先取红苋菜洗净焯水，捞出剁碎，然后攥出汤汁，糯米粉一分为四，其中一份用红苋菜汤汁和成面团，另外三份先用开水烫面后和成白色面团；

2、再将白色的面团一分为三，一份揉进南瓜粉，一份揉进青汁粉，4种颜色的面团就准备好了；

3、每个面团就这样揪成小面剂子，用手按扁面剂子，包上绿豆沙馅，收口搓成圆形；

4、4种颜色的汤圆包好了，馅料还有剩余，还可以将4种颜色混合成第5种颜色包上几个；小编包的绿豆馅，大家自己根据自己的口味或者家人的口味，自行选择馅料；

5、锅中加入适量的水，水开下入汤圆，注意搅动 ，别黏在锅上，和煮水饺一样，煮开浇点冷水，再煮开汤圆都飘起来就可以盛出来食用了。

第二种：石子汤圆

材料：

糯米粉200克，水80克，可可粉适量，豆沙馅适量。

做法：

1、100克糯米粉加入80克温水揉成光滑不黏手粉团，取其中一半加入一小勺可可粉，揉匀；

2、搓成四根长条状，沾点水，对角叠起来，按压一下，使四条更紧密贴合，没有缝隙；

3、切成大小相同的剂子，按扁后包馅，全部包好之后，锅中加入适量的水，水开下入汤圆，汤圆飘起来就煮熟了，就能吃了。

汤圆就做好了，是不是很简单呢，不同人的口味也是不一样的，所以可以自行选择馅料，喜欢吃的朋友可以试试哦，祝大家元宵节快乐！