宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(1)

食材明细

主料

  • 白菜适量
  • 人造肉适量
  • 宽粉适量

辅料

  • 食用油适量
  • 姜葱适量
  • 干红辣椒3个
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 花椒油适量
  • 小米椒2个
  • 香葱适量
做法步骤

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(2)

白菜叶切大块

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(3)

洗一下控水备用

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(4)

土豆宽粉开水中煮十几分钟,捞出过一下凉水备用

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(5)

配上一点泡软的人造肉

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(6)

香葱,小米椒备用

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(7)

锅内适量油烧热,姜葱,干红辣椒炒香

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(8)

白菜放入翻炒几下

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(9)

土豆宽粉放入

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(10)

适量盐,生抽,老抽调味

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(11)

人造肉放入,倒入一碗开水

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(12)

炖至白菜熟透,土豆宽粉透明筋软

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(13)

淋入适量花椒油,撒上香葱,小米椒

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(14)

翻匀盛出

宽粉可以不泡吗(白菜炖土豆宽粉)(15)

出锅装盘

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