脱发吃什么蔬菜好（立秋后女人容易掉头发）

不知不觉中立秋已经好几天了，虽然气温还是比较高，但是它是一个循序渐进的过程，迟早我们会等来丝丝的凉风。秋天是个硕果累累的季节，人们可以敞开肚皮去吃瓜果蔬菜；秋天是个凉爽的季节，我们可以尽情地在草地上跑来跑去。其实对于女性来说，秋天也是一个闹心的季节。因为秋天是落叶的季节也是掉头发的季节，轻轻抓一下头发就得掉好几根。对于爱美的女性来说，掉头发太痛苦了，也伤容颜。宝妈建议立秋后女性多吃4种食材，营养丰富价格也不高，助您减少烦恼。

掉头发的原因有很多，头发出太多油就也是其中一个原因。建议大家多吃富含叶酸、维生素B6多的食物，比如绿叶蔬菜、鱼类等。

推荐食谱:鲫鱼萝卜丝汤

食材:鲫鱼1条、鸡蛋1个、葱、姜、萝卜半根、盐、食用油、面粉、枸杞少许

①我们把鲫鱼的内脏、鱼鳞、鱼鳃等去掉，再加入1勺面粉揉搓一会儿，用水冲洗干净，沥干水分。

②锅底刷油，再撒点盐。放入鲫鱼煎，两面煎黄后倒出油。加开水没过鲫鱼，开大火煮。

③锅中汤汁变白后改成中火煮一会儿。

④把萝卜搓洗干净后切成丝，再煎一个鸡蛋。

⑤把萝卜丝和鸡蛋倒入锅中，加盐调味，继续焖煮几分钟。撒点葱花和枸杞点缀，焖几十秒后就可以盛起来。

头发的主要成分是角质蛋白，约占97%，所以我们适当补充一点富含蛋白质丰富的食物。富含蛋白质丰富的食物有牛奶、蛋类、肉类、大豆类等，大家可以轮换着吃。

推荐食谱:豆米鸡肉焖饭

食材:毛豆米100克、大米300克、鸡腿3只、葱、姜、蒜子、料酒、生抽、老抽、盐、食用油、小米椒、大葱

①我们把毛豆米淘洗干净，大米淘洗干净。

②鸡腿洗干净后剁成小块，倒入锅中。加葱、姜、料酒去腥，开大火煮。捞出鸡块，用温水冲洗干净。

③锅中烧油，倒入鸡块煸炒。炒干鸡块表面水分后加入料酒、生抽、老抽去腥上色，焖煮3分钟。

④倒入毛豆米，加入姜、蒜子翻炒均匀后倒入大米，再加一点盐调味，翻炒均匀。

⑤把大米等倒入电饭煲，加开水和大米齐平，开始煮米饭。

⑥电饭煲跳到保温状态时，焖5分钟，拌一拌就可以食用。

维生素A是一种脂溶性维生素,有促进生长、繁殖，维持骨骼、上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能。缺乏维生素A也会出现头发脱落等问题，我们可以多吃一点富含维生素A的食物，像胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼虾等。

推荐食谱:胡萝卜炒鸡蛋

食材:胡萝卜1根、鸡蛋3个、洋葱半根、盐、生抽、食用油、葱

①我们把胡萝卜的根部切掉，搓洗干净表面，再切成薄片。切掉洋葱头尾，搓洗干净后切成小块。

②鸡蛋打入碗中，加入1勺温水，充分搅拌均匀。锅中烧油，倒入鸡蛋。等底部定型后，用铲子快速翻炒成型。

③热锅冷油，倒入胡萝卜爆炒。等胡萝卜颜色加深后，倒入洋葱一起炒。

④洋葱微微透明时倒入鸡蛋，再加入生抽、盐继续爆炒一会儿。

⑤撒点葱花点缀一下就可以盛起来了。

微量元素的缺乏也是掉头发的原因之一，比如铁和锌都有促进身体生长发育的功能。我们可以吃点坚果、动物肝脏、蔬菜等。

推荐食谱:白玉香菇焖鸡

食材:鸡半只、鹌鹑蛋150克、干香菇50克、葱、姜、蒜子、盐、生抽、老抽、料酒、香醋、食用油

①把鹌鹑蛋放入锅中，加一点盐，再加入没过。大火煮开，再煮3-5分钟。捞出鹌鹑蛋，放凉后剥掉蛋壳摆在盘子中。

②鸡剁成小块，泡入水中。多次搓洗干净，沥干水分。

③香菇提前泡入冷水中40分钟，搓洗干净后把泡发的水过滤一下，再把香菇切成小块。

④锅中烧油，倒入鸡块煸炒。炒干表面水分后加入料酒、生抽、老抽、香醋去腥上色，焖煮3分钟。倒入姜、蒜子翻炒一会儿，去腥。

⑤加开水和泡香菇的水没过食材，开大火煮开后再改成小火煮。

⑥待鸡块可以用筷子插进去时倒入香菇，再加盐调味，继续焖煮一会儿。

⑦香菇也熟了，撒点葱花点缀一下就可以盛起来，放在鹌鹑蛋中间。

结语:老话常说“秋风扫落叶”，同样秋风也在不经意间让秀发离开我们。记得坚持适当地锻炼身体，不熬夜，少吃辛辣刺激的食物。这4种食材可以每天轮换着吃一些，价格也不高，助力减少烦恼。