油饼的配方和比例及做法（油饼怎么做）

黄豆50g、大米100g、水200g、葱花适量【做 法】：将黄豆和大米淘洗干净后用用水泡10个小时，用石墨将黄豆和大米磨出浆，中间不用加水把盐、葱花加入磨好的浆里面，搅拌均匀在锅里倒入油，烧至6成热后把浆装上圆铁勺内，摊平放入油锅中炸至双面鼓起 呈金黄色捞起，下面我们就来聊聊关于油饼的配方和比例及做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

油饼的配方和比例及做法

黄豆50g、大米100g、水200g、葱花适量。

【做 法】：将黄豆和大米淘洗干净后用用水泡10个小时，用石墨将黄豆和大米磨出浆，中间不用加水。把盐、葱花加入磨好的浆里面，搅拌均匀。在锅里倒入油，烧至6成热后把浆装上圆铁勺内，摊平。放入油锅中炸至双面鼓起。 呈金黄色捞起。