韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法（韭菜鸡蛋虾皮馅饼怎么做）

主料：面粉400g辅料：韭菜适量、鸡蛋2个、虾皮适量、葱花适量、热水适量，下面我们就来聊聊关于韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法

主料：面粉400g。

辅料：韭菜适量、鸡蛋2个、虾皮适量、葱花适量、热水适量。

调料：生抽适量、料酒少许、花椒粉少许、盐适量、鸡精适量、油适量。

面粉加热水和成稍柔软的面团，盖保鲜膜醒30分钟。

韭菜洗净备好。

鸡蛋边煎边打散，虾皮也炒下。

放入葱花、花椒粉、盐、生抽、鸡精、料酒、油拌匀。

放入韭菜碎，再放点油锁住水分，和匀。

锅中放油，包好放入平底锅煎至两面金黄。