小孩适合吃的包子（孩子嫌弃家里包子难吃怎么办）

大家好，我是奎哥，最近很多宝妈向我咨询他们家的孩子不喜欢吃早餐，甚至晚餐都怎么在家吃，总是喜欢去外面饭店吃一些零食，哪怕到外面买个包子也不愿意吃家的包子，问我有没有好的制作包子的方法，今天它来了，今天就给大家分享一下做包子的技巧。

包子，是一种特别让人有食欲的食物，不论早餐配上豆浆还是晚上配上稀饭、粥都是特别的好的搭配，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。还可以做各种花样。

关于包子，这里要插入一个包子的寓意，在过去很多人都知道包子有幸福美好的意思，包子包裹头包有肉、豆沙或其他的甜馅，是取“金包银”的意思。

下面就介绍两种常见的包子做法：肉馅和素馅

肉包子（猪肉大葱馅）

食材：面粉，猪肉，姜，鸡蛋，酵母，酱油，鸡精，豆腐乳汁，大葱，食用油，十三香

做法：1.准备以上所需食材，将姜切丝

2.碗中倒入面粉，然后打入两个鸡蛋，酵母，然后将面粉揉成面团，放那里醒一个小时

3.将猪肉切成丁，如果不喜欢吃丁，直接购买的时候肉让给你切碎

4.放点食用油，酱油，鸡精，姜末，葱末，豆腐乳汁，十三香，调好肉馅

5.将刚才醒好的面团加一点碱水活均匀做成剂子，擀面皮，要多拿折往前捏，捏好以后折收口就包好了

6.放入蒸屉，放半小时开火，等水开后再蒸二十分钟关火焖三分钟左右就可以了

素包子（三鲜馅）

食材：面粉，卷心菜，香菇，胡萝卜，黑木耳，酵母，葱姜油

做法：1.准备以上所需食材，将面粉和酵母一起放到盆中，加上搅拌均匀，然后醒一个小时

2.面醒好了以后，（面积会比原来大一倍以上）然后再揉五分钟左右就可以了

3.搓成小圆条，把面分成大小像水饺剂的样子，再搓揉，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的样子

4.将胡萝卜清洗干净后切丁，黑木耳提前泡发好清洗干净切成块，卷心菜用盐水泡出多余的水

5.将刚才准备好的素菜，放油，盐，胡椒粉，耗油，味精，糖，姜，葱在一起搅拌，馅就做好了

6.后面包和蒸的方法和上面的一样，这里就省略，最后就做好了，拿出来就可以吃了

​以上就是我今天给大家介绍的最常见的两种包子做法，其实还有很多包子做法，比如羊肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅、牛肉馅，只是馅不同，其他方法都是一样的，大家可以更加自己的喜爱选择自己喜欢的馅。

感谢大家阅读奎哥的文章，希望大家能给我多提一些宝贵意见，可以随时在文章下面留言，我看到后都会回复大家，谢谢大家对我的支持。

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