干豆角炖五花肉怎么做好吃（干豆角炖五花肉如何做好吃）

五花肉切大块、葱姜蒜切片备用锅中倒少量油，放入五花肉双面煎至微黄，下面我们就来聊聊关于干豆角炖五花肉怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

干豆角炖五花肉怎么做好吃

五花肉切大块、葱姜蒜切片备用。

锅中倒少量油，放入五花肉双面煎至微黄。

煎好的五花肉推至一边，放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香，加料酒去肉腥味。

加入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。

加入足量热水。

加入山楂一枚，大火烧开转小火炖。

大约炖30分钟之后，加入泡发干豆角，继续炖15-20分钟，至肉软烂即可出锅。