浓缩菠萝汁冷面汤（夏天夜宵High起来菠萝汁）

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浓缩菠萝汁冷面汤

菠萝好吃，但去皮有点麻烦，买回来新鲜的菠萝需要耐心去皮，还要抠了眼，盐水泡一泡，才能吃，我这去皮的技术也不怎么样，损失的要多一些呢。 去皮洗净的菠萝切成大片，撒些盐。 加入适量的水浸泡半小时左右，这样可以去酸去涩，如果不酸不涩可以减少浸泡的时间。 取出浸泡好的菠萝片，清水反复清洗几次，去掉咸味，切小块。 放入料理杯，菠萝汁水很多，我什么都没兑，喜欢的可以根据自己的口味兑些其他水果或者奶制品。 启动料理机，直接榨成菠萝汁就OK了！非常简单的菠萝汁，真可谓是分分秒秒就做好。 倒入杯中，喜欢的可以过滤一下，不过滤也很好，含有粗纤维更适合清肠刮油。,