蘑菇粥做法窍门（蘑菇粥怎么做）

蘑菇60克，香菇60克，大米100克，咸瘦肉火腿50克，盐适量，葱花少许，下面我们就来聊聊关于蘑菇粥做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

蘑菇粥做法窍门

蘑菇60克，香菇60克，大米100克，咸瘦肉火腿50克，盐适量，葱花少许。

大米洗净浸泡30分钟。

锅中放入1100毫升的水，大火烧开。

泡好的米放入锅中，大火催开，转小火熬煮20分钟。

香菇切丁。

蘑菇切片。

将火腿肉、蘑菇、香菇放入粥锅中，继续小火熬煮20分钟。

放入葱花、盐。

再焖5分钟即可。