春卷皮的面糊配方（做春卷皮的面糊怎么调制的）

鸡蛋加糖粉20克搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀，下面我们就来聊聊关于春卷皮的面糊配方?接下来我们就一起去了解一下吧!

春卷皮的面糊配方

鸡蛋加糖粉20克搅拌均匀。

加入牛奶搅拌均匀。

筛入低粉拌匀。

加入黄油搅拌均匀。

做好的面糊过筛，加盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

摊面饼，平底锅刷油，倒入适量面糊，一定让火尽量小，不然会糊，到面皮起了大气泡就好了，不用翻面，倒出来晾凉备用。

依次把所有面摊好备用。