酸萝卜老鸭汤忌放什么（这个汤有什么特色）

不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻，下面我们就来聊聊关于酸萝卜老鸭汤忌放什么?接下来我们就一起去了解一下吧!

酸萝卜老鸭汤忌放什么

不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。

鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。

鸭肉与栗子——同食产生中毒。

酸萝卜老鸭汤是一道传统名肴，属川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜，主要烹饪工艺是炖。成品鲜美可口，汤色澄亮，还可以去燥。