弄凉粉的用具(家庭热凉粉)
天气降温,很适合吃热凉粉。淀粉适量浸泡,用漏勺过滤“虑掉淀粉中的颗粒,以免颗粒搅不散不好看,影响食欲”。冷水下锅大火不停的搅动,起锅放佐料。(因为这几天喉咙发炎,所以没有放红油)。热凉粉很适合在寒冷的时候吃,热气腾腾的,看着都暖和
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