小白锅萝卜汤(小奶锅油菜汤)
洗净的油菜,劈下每叶再洗净小奶锅里放300多毫升水,水开,1个鸡蛋洗净,打入水中关火,抢起鸡蛋,以免糊锅待鸡蛋底部定型,开火水再开,下入油菜继续煮1分钟左右,油菜熟软,倒入大汤碗也可以不打入鸡蛋,只做油菜汤,下面我们就来聊聊关于小白锅萝卜汤?接下来我们就一起去了解一下吧!
小白锅萝卜汤
洗净的油菜,劈下每叶再洗净。小奶锅里放300多毫升水,水开,1个鸡蛋洗净,打入水中。关火,抢起鸡蛋,以免糊锅。待鸡蛋底部定型,开火。水再开,下入油菜。继续煮1分钟左右,油菜熟软,倒入大汤碗。也可以不打入鸡蛋,只做油菜汤。
后记:非常成功。
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