苹果怎么吃才更好吃生活小技巧（最快5分钟搞定的苹果6种新吃法）

苹果还可以做成菜，你知道吧！小朋友每天要补充适当的维生素，水果是首选，那么大家知不知道水果如果做成菜的话，你家小朋友绝对非常喜欢，每天都要吵着要你为他做。今天就为大家分享几种水果类的菜品，都是小朋友爱吃的（我家小孩就喜欢水果菜），赶紧收藏起来吧，以免到时候看着看着就找不到了！

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一、苹果粥

原料：大米250克、苹果一个、葡萄干25克、蜂蜜适量；

制作：

1、将大米淘洗干净、苹果洗净去核、切片备用；

2、锅中烧水，放入大米和苹果片煮开，改用中小火熬煮40分钟；

3、蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入粥，拌匀即可食用。

特点：排毒通便，美容养颜

二、玫瑰苹果露

原料：苹果1个、玫瑰花3朵、苹果醋、凉开水各适量；

制作：

1、将苹果去皮、去核、切小块，放入榨汁机，加入凉开水榨汁；

2、玫瑰花放入玻璃杯内，用开水冲泡，加盖焖2分钟，凉透备用；

3、凉透的玫瑰花茶加入苹果汁、苹果醋调匀即成。

特点：苹果醋可以中和碱性物质，玫瑰花则有解郁理气的功效

三、草鱼苹果瘦肉汤

原料：苹果2个、猪瘦肉150克、草鱼100克，红枣、生姜、盐、胡椒粉、料酒、清汤、色拉油各适量；

制作：

1、苹果去皮、去核切成瓣；草鱼去内脏洗净切块；猪瘦肉洗净切片；红枣泡洗干净；生姜去皮切片；

2、炒锅注油烧热，下姜片、鱼块略煎，加入料酒、瘦肉片、红枣、清汤炖煮至汤白，加入苹果瓣、盐、胡椒粉，略炖即可。

特点：汤清鲜，补心养气，补肾益肝

四、瘦肉苹果润肤汤

原料：猪瘦肉500克、苹果2个、蜜枣10粒、水发银耳、胡萝卜、姜片、盐各适量；

制作：

1、将猪瘦肉洗净，切丝，放入沸水锅焯烫一下，捞出洗净血末；

2、苹果洗净，去核切片；胡萝卜洗净切片；

3、锅中放入瘦肉、苹果、蜜枣、胡萝卜、姜片、清水，大火煮开，转中小火炖约30分钟，加入银耳煮20分钟，撒盐调味即可。

特点：鲜香酸甜，降脂降压，美容嫩肤

五、清蒸苹果鸡

原料：鸡脯肉150克、苹果2个、蛋清1个、盐、鸡精、葱姜末各适量；

制作：

1、苹果洗净去皮，一个去核切成两瓣，另一个去核切块榨汁；

2、鸡脯肉剁成泥，加蛋清、盐、鸡精、葱姜末、水淀粉搅拌上劲制成馅；

3、把馅分别填入苹果去核后的凹槽中，摆放入盘，上蒸笼蒸15分钟，取出浇上苹果汁即成。

特点：鸡肉细嫩，苹果熟烂

六、苹果豆腐羹

原料：豆腐100克、苹果75克、香菇25克、湿淀粉、杏仁、盐、香油各适量；

制作：

1、豆腐切小块，略泡；冬菇搅成茸，和豆腐煮滚，下香油、盐调味，用湿淀粉勾芡成豆腐羹；

2、杏仁去衣，苹果切粒，同搅成茸；

3、待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果茸拌匀即成。

特点：嫩滑可口，含丰富蛋白质、铁质。

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