能做凉粉的红色海草（用海草做的凉粉）

像豆腐一样的凉粉

不知道大家吃过这样的凉粉没有，长得跟豆腐一样，买的时候论斤称，一斤四块钱，要多少割多少，一个人吃一斤饱饱的，特别实惠！

它叫做海菜凉粉，是用海里的石花菜晒干后，再熬成汤，等汤冷却后，就凝固成了像果冻一样的凉粉了，完全不用加任何的添加剂，一身的胶着实厉害，所以说它是最纯粹的天然食品一点也不为过！

凉粉买回家后，首先破碎成小块。

然后准备好胡萝卜，香菜，咸菜疙瘩，为啥要用咸菜疙瘩呢？因为我要用咸菜疙瘩代替盐，更好吃！

全都切碎后放进一个大碗里，注意咸菜疙瘩要切的碎一些！

加白糖，鸡精，醋，味极鲜，香油，耗油，搅拌均匀，就能上桌开吃啦！

海菜凉粉不仅味道好，而且营养价值也特别高，不仅有泻火消暑的功效，它含有的食用纤维和海藻多糖，还能护肤润肤，减肥消脂，更能吸收人体内的铅汞等有害元素，达到清肺化痰、排毒养颜的功效！

所以说，这样的凉粉是不是很诱人呢？你吃过这样的凉粉吗？