单吃蔬菜水果能降尿酸吗（吃新鲜的水果蔬菜）

高尿酸一般20%以上的都是吃出来的，也就说大多来自饮食，其主要原因是代谢过程中产生的尿酸过多，或者身体尿酸排泄出现了障碍，有人认为吃水果蔬菜能降尿酸，其实这种说法是不够科学的，下面我们就来聊聊关于单吃蔬菜水果能降尿酸吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

单吃蔬菜水果能降尿酸吗

高尿酸一般20%以上的都是吃出来的，也就说大多来自饮食，其主要原因是代谢过程中产生的尿酸过多，或者身体尿酸排泄出现了障碍，有人认为吃水果蔬菜能降尿酸，其实这种说法是不够科学的。

高尿酸患者坚持吃新鲜的蔬菜和水果，或者吃一些低嘌呤或者低脂、脱脂类食物，再加上充足的饮水的确有助于降尿酸，但不是主要降尿酸的方法，合理的药物干预是必要的，也是必须的。

高尿酸人群可以食的水果：西瓜、香蕉、胡萝卜、芹菜、菠萝；

高尿酸人群可以食的低脂奶豆食品：豆腐、黄豆、黑豆、豆浆、奶制品；

患者应避免食用牛肉、羊肉、猪肉等；鱼类食品，肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等甲壳类海产品及浓肉汤和肉汁，含较多果糖和蔗糖的食品；各种酒精性饮料，尤其是啤酒和白酒。

降尿酸也可以适当食以下几种蔬菜：

莴笋：含有钾，有较强的有利排尿功效，推动血尿酸排出来。最好是快速洗干净后，拌凉菜直接生吃，可最有效地摄入莴笋中的钾。

芥蓝菜：芥蓝菜别名水瓮菜、蕹菜，是旋花科绿色植物芥蓝菜的叶茎，为夏秋季时节关键青菜之一。研究发现，芥蓝菜带有多种多样营养元素。芥蓝菜中膳食纤维的成分较丰富多彩，这类膳食纤维素由甲基纤维素、半纤维素、木质纤维素、胶浆及阿拉伯胶等构成，具备推动胃肠功能、润肠祛毒的功效。芥蓝菜为碱性食品，吃完可降尿酸浓度值。

番茄：偏碱食品，有清洁血液的作用，有利于排出来血液中的血尿酸，可碱化尿液，推动血尿酸的代谢。

如果出现高尿酸，建议还是要到专业医院进行专业的检查，进行相应的药物治疗，低嘌呤食物有助于降低尿酸，但不是主要的选择。