鸡菌炒辣椒怎么炒好吃（鸡菌怎么炒辣椒才嫩好吃）

用料：鸡纵菌13朵、青椒5个、蒜5瓣、盐适量、油少许、生抽适量 ，下面我们就来聊聊关于鸡菌炒辣椒怎么炒好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡菌炒辣椒怎么炒好吃

用料：鸡纵菌13朵、青椒5个、蒜5瓣、盐适量、油少许、生抽适量。

首先将鸡菌洗净，用刀切成小丁，放在一旁备用。

然后把蒜头洗干净，用刀切成瓣，放在一旁备用。

再把青椒洗干净，用刀切成碎粒，放在一旁备用。

将油烧热，稍微冷却，放入切好的鸡纵菌，翻炒2分钟左右。

再加入切好的蒜片，继续翻炒1-2分钟即可。

最后加入青椒碎，继续翻炒1-2分钟左右。

根据口味撒入适量的盐和生抽，翻炒均匀，便可出锅。