蜂蜜小面包空气炸锅简单版(空气炸锅做蜂蜜小面包)

- 蜂蜜小面包 -

蜂蜜小面包空气炸锅简单版(空气炸锅做蜂蜜小面包)(1)

蜂蜜小面包空气炸锅简单版(空气炸锅做蜂蜜小面包)(2)

蜂蜜小面包空气炸锅简单版(空气炸锅做蜂蜜小面包)(3)

蜂蜜小面包空气炸锅简单版(空气炸锅做蜂蜜小面包)(4)

1 / 碗里打入2个鸡蛋,倒入20g白糖,100ml牛奶,搅拌均匀,倒入350g面粉,搅拌至棉絮状,倒入玉米油20g,揉成光滑的面团(大约揉10分钟左右),盖上保鲜膜醒发至两倍大。

蜂蜜小面包空气炸锅简单版(空气炸锅做蜂蜜小面包)(5)

2 / 醒发好的面放到案板上,揉成光滑的面团,切成大小相等的剂子,擀成长舌状,卷起,从中间切开,整理成型,放入空气炸锅继续醒发至1.5倍大。

蜂蜜小面包空气炸锅简单版(空气炸锅做蜂蜜小面包)(6)

3 / 醒发好后刷上牛奶,撒上芝麻,空气炸锅160°烤10分钟,取出刷上蜂蜜,继续烤5分钟即可!

蜂蜜小面包空气炸锅简单版(空气炸锅做蜂蜜小面包)(7)

4 / 蜂蜜小面包,外脆里嫩,香甜好吃!

蜂蜜小面包空气炸锅简单版(空气炸锅做蜂蜜小面包)(8)

小贴士

活好的面团最好再揉10分钟左右,这样做出的面膜更软。✌️超级简单的蜂蜜小面包就做好了,学会了再也不用出去买了,赶紧来试试吧!

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来源|轻松学烘焙微信公众号,原创作者:萌筱筱大鸭梨

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