打鸡蛋的做法（鸡蛋怎么打）

平时我们打鸡蛋的时候，一般都是在碗边上一磕，再用双手一掰，鸡蛋黄就出来了，下面我们就来聊聊关于打鸡蛋的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

打鸡蛋的做法

平时我们打鸡蛋的时候，一般都是在碗边上一磕，再用双手一掰，鸡蛋黄就出来了。

而平面打鸡蛋的时候，打出来的是蜘蛛网形的裂纹，几乎不会有碎弹壳掉下来。然后食指向前，拇指和无名指向后微微一用力，一个完整的蛋黄就掉下来了。