谷雨节气中的茶（时令茶和大家聊聊）

茶成为人们生活中不可缺少的饮品，茶不仅能改变水的颜色和味道，更具有一定的养生意义，可以说是健康的天然饮料之一，今天我就时令茶和大家聊聊！虽然季节对喝茶有着一定的影响，但我更关注是否适合自己的体质，只有适合的才是最好的。秋季气温由热慢慢转凉，属于季节交替阶段，这种天气更适宜喝乌龙茶。

中国人讲究四时节气饮茶，“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙茶，冬饮红茶”这是都懂的道理。春季饮花茶，是因为花茶气味芳香，又有茶的功效，有很好的养生效果，可以治愈春困。夏季气温升高，由于绿茶性寒，可以清热解渴，缓解上火。秋季气温慢慢转凉，乌龙茶属于半发酵茶叶，它介于绿茶和红茶之间，不冷不热，可以提神，缓解疲劳，消食解腻，适合秋燥时饮用。冬季天气比较寒冷，红茶性温，可以驱寒暖胃。

不同季节饮茶有讲究，四季茶叶搭配饮用

根据茶叶的发酵程度，茶叶可以分为六大类：

【绿茶：未发酵茶】采茶树新叶或芽，经杀青—整形—烘干等工艺制作而成。

【白茶：轻发酵茶叶】不经杀青或揉捻，采摘—萎凋—干燥制作而成。

【黄茶：轻发酵茶叶】工艺近似绿茶，多了一道闷黄工序，鲜叶→杀青→揉捻→焖黄→干燥。

【乌龙茶：半发酵茶叶】经过采摘—晒青—摇青—炒青—捻揉——烘干等工序制作。

【红茶：全发酵茶叶】经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

【黑茶：后发酵茶叶】鲜叶—杀青—捻揉—渥堆—干燥等工艺。

【花茶：再加工茶叶】又称花片，主要以绿茶.红茶.乌龙茶作为茶坯，配以能够吐香的鲜花为材料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。

工艺不同，茶性不同

茶叶的工艺不同，决定了茶性不同，乌龙茶属于半发酵茶叶，刚好适合秋燥季节饮用。了解茶性之后，每个人就要根据自己的体质来选择一种适合自己喝的茶叶：

经常吃油腻的食物，难以消化的人，想要消脂减肥可以饮用乌龙茶。

经常抽烟，容易上火燥热的人，可以饮用绿茶。

肠胃不好，体內湿气和寒气比较重的人，红茶或是普洱熟茶都是不错的选择。

喝茶的一些禁忌：

睡前不要饮浓茶，容易失眠的人夜间少饮茶。

吃药或者喝酒后，都不要喝茶。

吃药期间不要饮茶，以免影响药效。

饮茶禁忌，注意事项

茶叶总体来说对人体还是有益的，不同季节不同体质都可以根据实际情况，搭配饮用茶叶，这样更有益于身体健康。茶叶虽好，喝茶也有讲究。我是茶哥，一个茶叶自媒体人，喜欢喝茶谈茶。也许有不对的地方，欢迎交流指正，谢谢您的关注