喝茶和喝咖啡哪个提神效果好（为何年轻人更喜欢喝咖啡）

现在一些年轻人习惯熬夜打游戏、追剧，到第二天早上上班的时候就像斗败的公鸡一样无精打采,这个时候，人们都会给自己打点“鸡血”,有人选择买一杯咖啡,也有人会给自己泡一杯茶,其实茶和咖啡都有提神效果，但据换换君观察,大部分人会选择喝咖啡,这究竟是什么原因呢?

想要知道答案,我们先要弄清楚茶和咖啡为什么都可以提神？

答案是咖啡和茶都含有咖啡因这种物质。

咖啡的主要成分是咖啡因、脂肪、蛋白质、丹宁酸等。咖啡因含量约占咖啡豆的1%~2%。

茶的主要成分是：茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素等。咖啡碱就是咖啡因，其在茶叶中占比一般是2%~4%。

其实从这里可以看出，茶中的咖啡因含量大约是咖啡的2倍。那为什么喝茶的提神效果不如咖啡呢？

因为咖啡的醒脑效果更短促有效，喝一杯咖啡，能在短时间内释放咖啡因，让大脑瞬时兴奋起来，而茶里除了咖啡因，还有茶氨酸、茶多酚。茶氨酸对咖啡因能产生拮抗效应，可以部分抵消由咖啡因导致的血压升高，减少身体不适。茶多酚也会在一定条件下与咖啡因反应使其以结合态的形式存在，从而延缓咖啡因的吸收，降低人体对咖啡因的利用效率。所以，茶的咖啡因反应是比较缓慢的。

既然喝茶之后咖啡因反应速度相对较慢，所以大部分年轻人更喜欢能快速起效果的咖啡。

另外还有很重要的一点,在中国人的传统认知里,喝茶是中老年人特有的习惯,有些年轻人会潜意识地排斥喝茶,年轻人要是喜欢上喝茶,就会被认为心态老了,所以很多年轻人潜意识里是抗拒喝茶的。

从便利度上来说,白领一族买一杯咖啡非常便捷，毕竟现在满大街都是咖啡店,但想要随手买一杯茶却很难,而且喝茶还需要专门的茶具,这更导致人们不愿意喝了。

现在很多年轻人养成了喝咖啡的习惯,不过据欧洲食品安全局的调查显示,咖啡中含有的咖啡因如果过量摄入会引发引发头痛、失眠等症状，所以普通成人喝咖啡一次最多不要超过400毫克。

你是更喜欢喝咖啡还是喝茶?

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