水煮肉片好吃到停不下来（开胃解腻水煮肉片）

By 瑞果子

用料

• 猪瘦肉 适量
• 娃娃菜 1颗
• 金针菇 适量
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 香菜 5根
• 黑胡椒粉 1小勺
• 玉米淀粉 适量
• 麻辣火锅底料 1块

做法步骤

1、所需食材。

2、猪肉切片放料酒，黑胡椒粉，盐，生抽，玉米淀粉腌制半小时。

3、蒜切碎放油锅里爆香，加入火锅底料翻炒一下加水煮开。

4、水开先加金针菇、娃娃菜，再加肉片煮开，放盐和少量生抽。

5、出锅后撒上香菜。

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