五色糙米怎么样煲饭好吃(红糙米咸肉香菇焖饭)

红糙米和糙米都是五谷杂粮的重要成员,也是生活中特别受欢迎的养生食材,那么红糙米和糙米之间有什么不同呢?相信喜欢吃糙米的人都想了解这个问题,今天就针对红糙米和糙米的区别做详细介绍,同时也会让大家知道吃红糙米有什么好处。

1、红糙米和糙米都是稻米的一种,但他们来源于稻米家族中的不同品种,使得它们加工完成以后,外表的颜色各不相同,红糙米的外表是暗红色而糙米的外表则是暗白色,他们放在一起对比时区别能让人一目了然。

2、红糙米和糙米在营养价值上也有一定区别,虽然它们都还有丰富的营养,而且营养成分也很类似,但红糙米中微量元素铁的含量却远远高于普通糙米,它的补血效果要比普通糙米更好一些。红糙米中维生素a和微量元素磷以及维生素b的含量也比普通糙米要高,这也是两者之间最重要的不同。

大家了解了红糙米和糙米之间的区别,知道红糙米是比普通糙米更有营养的一种健康食材,也知道人们吃红糙米后对身体有诸多好处,以后想养生时就可以多吃一些红糙米。

红糙米的功效与作用

1、预防肥胖

红糙米和平时大家吃的糙米有异曲同工之妙,它只是糙米中的一个独特品种,加工以后外表颜色暗红,具有淡淡的米香,一种低脂低热量的健康食材,人们食用红糙米厚既能满足身体对不同营养的需要,又不会让身体吸收过多的热量,它能帮人们保持身材也能预防身体肥胖。

2、调理肠胃

人们多吃些红糙米,还能调理肠胃,可提高人类肠胃消化功能,它含有的微量元素与膳食纤维在被人体吸收后能促进肠胃蠕动,而且能让肠胃壁上淤积的毒素稀释在纤维素表面,随大便一起排出体外,经常吃红糙米能维持肠胃健康也能预防肠燥便秘发生。

3、促进骨骼发育

平时人们多吃一些红糙米,能吸收丰富微量元素,钙和磷这些物质都是构成人类骨骼的重要成分,也是维持人类骨骼正常发育的重要营养,平时人们吃红糙米以后能促进骨骼和牙齿发育,并能提高骨骼韧性与密度,对维持人类骨骼健康有很积极的作用。

红糙米的禁忌

红糙米是一种营养价值极高的存在,它的食用禁忌并不多,但它是一种比较难消化的食物,那些消化功能较差或者脾胃虚弱的人,在过量吃红糙米以后,容易出现腹部不适或者腹部胀痛,会对人体消化系统健康造成一些不良影响。

多数人在了解了红糙米的功效与作用后,会对这种食材产生浓厚兴趣,也会打算在今后生活中多吃一些红糙米,但在吃红糙米时一定要注意它的禁忌,以免食用后对身体产生不良影响。

食材明细

主料

红糙米适量

咸肉丁适量

玉米粒适量

胡萝卜丁适量

香菇丁适量

水适量

红糙米咸肉香菇焖饭的做法步骤:

1

五色糙米怎么样煲饭好吃(红糙米咸肉香菇焖饭)(1)

来自巴马长寿村的红糙米

2

五色糙米怎么样煲饭好吃(红糙米咸肉香菇焖饭)(2)

各种材料切成丁

3

五色糙米怎么样煲饭好吃(红糙米咸肉香菇焖饭)(3)

红糙米用水淘两遍即可,不要用力搓加入比平时烧饭时少点的水加入香菇丁,咸肉丁,胡萝卜丁 玉米粒按电饭煲煮饭程序即可

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五色糙米怎么样煲饭好吃(红糙米咸肉香菇焖饭)(4)

香喷喷的饭好了,因为咸肉本身有咸味,所以一点盐都没有加,味道刚刚好

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五色糙米怎么样煲饭好吃(红糙米咸肉香菇焖饭)(5)

诱惑你的胃..

使用的厨具:电饭煲

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