有糖尿病的人能吃纯牛奶吗(牛奶是糖尿病的发物)

很多失眠、入睡困难的人,晚上都喜欢喝些牛奶,其中也有不少糖尿病患者。家住山东的柳女士就非常喜欢晚上喝牛奶。

案例:

柳女士是80后,今年41岁,3年前患上的糖尿病。前段时间,她总是觉得眼睛看不清,手脚也频繁发麻,于是就到医院检查了一下身体,结果却查出了大问题。

当时,医生告诉她,她的血糖大幅度升高,导致视网膜出现病变,视力下降的比较严重,如果继续发展下去,很可能会失明。这个结果让柳女士完全不敢相信,她告诉医生“我的饮食蛮健康的,怎么会出现并发症呢?是不是搞错了?”

为了解释柳女士的疑问,医生详细分析了她的饮食,发现她血糖升高,跟她晚上喝牛奶助眠的习惯有很大关系。

有糖尿病的人能吃纯牛奶吗(牛奶是糖尿病的发物)(1)

80后女子长期饮用“1牛奶”,糖尿病恶化,内分泌医生:无知害了自己

武汉大学中南医院内分泌科孙医生表示:晚上睡不着的人,都习惯喝些牛奶助眠,但睡前喝牛奶并不适合糖尿病患者,尤其柳女士喝的还是全脂牛奶。

因为,睡前喝牛奶会使身体迅速吸收其中的脂肪,导致血脂含量、体重都受到影响,增大患者发胖的概率,一旦糖尿病患者体重上涨,就会加重胰岛素抵抗问题,导致血糖控制难度增加,血糖水平上升。

另外,患有糖尿病眼病的患者,如果高脂、或全脂牛奶饮用过量,会导致眼部晶状体出现半乳糖沉积,从而增加白内障的患病率。

有糖尿病的人能吃纯牛奶吗(牛奶是糖尿病的发物)(2)

患有糖尿病的人,怎么喝牛奶能避免血糖升高?

1、因人而异

有一部分糖尿病患者不适合喝牛奶,比如对牛奶过敏、乳糖不耐受等人群。这类人要远离牛奶,不要碰牛奶就能避免血糖升高。

2、注意时间

喝牛奶的时间要控制好,糖尿病患者可以在早上喝牛奶,并且,再搭配一些有营养的早餐。不要在睡前喝牛奶,这样容易导致体重上升,引起血糖波动。

3、注意产品类型

牛奶的种类有很多,糖尿病患者最好选择脱脂、低脂牛奶,避免喝一些乳饮料、高脂牛奶,以免出现较大的血糖波动。

有糖尿病的人能吃纯牛奶吗(牛奶是糖尿病的发物)(3)

医生:想要保持血糖平稳,除了注意饮食,还要坚持锻炼

锻炼对于糖尿病患者而言,是控制血糖的基础方法之一,只要能坚持,就能起到很好的效果。所以,血糖水平高的人,平时一定要养成锻炼的好习惯,促进身体血糖的改善。

参考文献:

【1】范志红.《从"牛奶会升高血糖"说起》.糖尿病天地.2010

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