粽子是直接放水里煮还是蒸（粽子是什么时候吃的）

粽子是很多人爱吃的一种食物，有的地方喜欢吃甜口的粽子，比如蜜枣粽之类，还有的地方喜欢吃咸口的，比如肉粽、排骨粽之类，那么大家知道粽子是什么时候吃的吗?粽子是用水蒸还是用水煮?下面一起来了解下。

粽子是什么时候吃的?

我国民间一般是在端午节的时候吃粽子，当然其他时候也是可以吃的，只是说这个传统是端午节吃粽子。民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。

端午节吃粽子从什么时候开始的?

据了解，端午节吃粽子是从晋代开始的。粽这食品很早就流传开来了，西晋新平太守周处所写的《风士记》，则明确提到了“角黍”一词：“仲夏端五，方伯协极。享用角黍，龟鳞顺德。”

北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。据考证，粽早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵;到了晋代，粽子成为端午节的节庆食物。

粽子是隔水蒸还是水煮?

1、真空包装的熟粽子要隔水蒸着吃。冷水或者是热水入锅都没关系，隔水蒸20分钟左右。