止咳的食疗方子（应季止咳方给肺）

来源：视觉中国

那天笔者去理发，发型师是一位年轻小伙子，在理发的时候听到他不断地干咳，声音不大但是咳个不停，引起了笔者的注意。因为和发型师相熟多年，便问他是不是感冒了，发型师回答既没有感冒，也没有发烧，就是近2周一直干咳，家人帮他炖了冰糖雪梨，喝了几天也不见好。笔者观察他的舌苔偏红，嘴唇干裂蜕皮，就给他一则小药方回家煮水喝。三天后他发来微信称，干咳终于好了。这则小药方有何过人之处？在此，和大家聊一聊——

咳嗽有很多原因，不单单是由细菌感染的肺炎引起，这位发型师就是典型的“肺燥咳嗽”，特点是没有痰，咳嗽也不剧烈，但是却发作时间很久，往往吃药效果也不好。主要原因是肺脏在冬天容易受到干燥气候影响而造成咳嗽。肺脏需要湿润的环境濡养，功能才会正常，如同门轴没有机油，开关门就会发出“吱呀呀”的声响一样。

这则应季小药方由三种食材组成，分别是芦根30克、梨大小适中1个、百合30克，把它们放在一起煮水喝，主要改善冬季干咳。芦根是清热药，主要功效是清肺热和清胃热，芦根的性味平和，所以对于普通人比较适宜，一般菜场都有购买，干芦根和新鲜的芦根都可以，当然新鲜的效果最好。梨是大家都很熟悉的养肺佳品，但需注意，梨的性味偏凉，脾胃功能不好的人用梨的量可以减半。百合是润肺主药，不同于前面两味食材只有润肺的效果，百合是有止咳效果的，如果缺少百合这个药方，止咳的效果就不明显了。百合还有安神定志的作用，在冬天天气变化的时候，有些人的情绪波动明显，比较容易烦躁，百合恰恰能在这方面起到很好的效用。

三味药食同源组成的食疗方能缓解冬天咳嗽，就算没有咳嗽在冬天干燥的天气里对于肺的保健也是效果很好的。这个食疗方相对于冰糖雪梨更适合冬天服用，止咳效用也很明显，注重养生的人士可以在冬季给肺“加加油”了。

【专家介绍】朱为康　上海中医药大学附属市中医医院肿瘤科副主任医师

（文字整理：新民晚报记者 潘嘉毅）