巧克力柿子和日本甜柿哪个好吃(巧克力柿OR咖啡柿)

巧克力柿子和日本甜柿哪个好吃(巧克力柿OR咖啡柿)(1)

要说柿子,市场到处都是,从小到大也没少吃。

但有一种神奇的柿子,保不齐绝大多数人没吃过。

咖啡柿个头不大,其貌不扬,硬邦邦的,远不及市面上那些热卖的柿子光鲜亮丽,但它不用放软,洗净削皮之后,露出棕色的瓤,乍一看像坏的,一颗柿子约有7-8粒籽,口感像吃红富士苹果一样脆甜,后劲有一点点的涩,跟以往吃柿子软塌塌的体验完全不同,不同寻常的美味。

就是不耐储放,常温下,几天就长了黑斑,好东西吃不及,糟蹋了挺可惜。

巧克力柿子和日本甜柿哪个好吃(巧克力柿OR咖啡柿)(2)

>>补充知识

我国的柿子种类非常丰富,种类有800至1000种,从国外引进的优良柿子品种主要来自日本。“巧克力柿子”的学名叫新世纪3号,是用软枣做砧木嫁接日本柿子品种桃木娃塞(音译)后培育出来的新品种。现在,这种“巧克力柿子”已经在蓬莱、莱阳、胶州等地少量种植,它的成熟时间也比普通柿子要早一个月。

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