东北冻梨是什么梨做的（东北冻梨的梨子品种）

冻梨是东北的特色食品，就是是经过冷冻而成的梨子，在品种上没有要求，不过东北正宗的冻梨都是用普通的白梨制作的，下面我们就来聊聊关于东北冻梨是什么梨做的?接下来我们就一起去了解一下吧!

东北冻梨是什么梨做的

冻梨是东北的特色食品，就是是经过冷冻而成的梨子，在品种上没有要求，不过东北正宗的冻梨都是用普通的白梨制作的。

在东北，冬天除了会选择冻梨，还会冷冻一些柿子、苹果、海棠等水果，都具有口感清脆、冰爽甘甜的特点，渐渐地成为了东北的一种特产。