长花生芽的方法（家庭水发花生芽的方法）

绿豆芽、豆芽、豆苗都比较常见，花生芽估计就陌生了，其实花生芽也是可以吃的，不少花友都在找家庭水发花生芽的方法，其实和发绿豆芽是一样的，下面我们来看看具体是如何操作。 需要注意的是，花生芽低于20度生长缓慢，所以一定要注意温度。

一、育苗盘种植方法：

1、 选种：任何品种的花生都可，但最好是用当年的带壳的新种，发芽率有保障。尽量选个粒均匀、完整无损的，剥壳后把发霉的、半粒的及特小的选出来不要。

2、 浸种：用比种子重3倍的清水泡种6~10小时，中途能换一次清水更好，待种子吸足水份充分膨胀后即可滤起，马上用清水冲洗两遍备用。

3、 催芽：把泡好的种子装入布袋或用毛巾包好，每天淋水或浸洗多遍（低温季节可用温水），一般1~3天就会露白了），过程中发现个别种子腐烂的未出芽的及时用镊子挑出。

4、 上盘管理：把准备上盘的种子再清洗一遍，使芽身干爽，透气性增强。盘内不必铺纸张，直接把种子均匀的撒在盘里，再用洒水壶大冲淋一遍，然后盖上深色的毛巾或其他能遮光的物品。每天淋水3~4次,每次都要让每粒种子吸足水份（注意育苗盘要用高度10公分以上的篮子为好，因为花生芽要长到4~6公分左右采收）.

5、 采收标准：种皮未完全脱落，子叶未完全张开或稍张开，根须上无根毛或和许根毛，下胚轴长4~6公分即可收获了。用这种方法产量可达到1：4左右。

二、普通袋生种植方法：

选种、浸种方法同上，浸泡后直接装入透气性好的编织袋、布袋或网袋里，但要注意每袋装入种子量不要太多，以免管水时浇水不透，造成烧芽。浇透水后放在黑暗的环境培养，要注意袋内不能有积水。20~30度保持每天浇水3~4次，30~35度每天浇水4~5次，低温天用温水浇，次数相对减少。浇水时要打开袋口往里冲淋，以达到排出废气粘液和降温的作用。气温30度左右，3~4天就可采收。用这种方法的产量最低，约1：3左右。

三、沙生种植方法：

选种、浸种、催芽方法同上，可用深的（15公分以上）育苗盘或花盆、水桶、泡沫箱、木箱等种植(要留漏水孔），也可直接在地面上堆沙种植。优点是不需要天天浇水，产量高，品质好，不像水培那样容易开瓣。缺点是沙子不能重复使用（底沙）。播种前先在容器内铺上2公分厚的底沙，抹平后把露白的种子均匀的撒在沙面后用洒水壶淋一遍水，再盖沙4~6公分，抹平后淋水。淋水原则是根据沙子的干湿酌情补水，沙过干用手捏沙能成团底沙不能补水；用手捏沙沙散有手指印可适当补水，不要补水太多让水从底沙流出为原则。生成快的整个周期都不用补水，（大家自己好好观察，多做几次就有经验了，每个人的环境气候不同，自己动脑筋吧，问别人也没用的。）等顶部沙面开始裂开小芽露头就可收获了。